2010. január 16., szombat

Ismerje meg a Goji Berry-t!

Az alábbiakban egy kis ízelítő összefoglalót nyújtunk a zseniális Goji Berry-ről, kiemelten támaszkodva a Start és Kulcsember Képzésen Dr. Ládi Szabolcs fantasztikus előadásában elhangzott információkra.

Bízunk benne, hogy mindennapi munkájuk során segítségükre lesz ez az összefoglaló, hiszen az Organic Mission termékpalettájának jelentős részében szerepel a kínai farkasbogyó, legtöbb esetben, mint fő alkotóelem. Ezért olyan fontos számunkra, hogy megértsük, milyen kincs van a birtokunkban!


A Goji - csoda


Története

A lycium barbarum (Goji Berry) a nadragulyafélék családjába tartozik. Már 5000 évesek az első feljegyzések e gyümölcsről. A kínai Ming dinasztia gyógyszerkönyvében ez olvasható a Goji alkalmazásáról: máj- és veseelégtelenség, cukorbetegség, látászavar esetén.

Fő termőterülete Belső-Mongóliától 800 km-re délre, a Sárga folyó által elöntött síkság, vize a Himalája hegyeiből ered, ásványi anyagokban és szerves tápanyagokban páratlanul gazdag. Ningxia tartományban szárítva és tea formájában is nagy mennyiségben fogyasztják a Goji-t.


A Regionális Egészségügyi Hivatal statisztikái szerint itt 16-szor több 100 éven felüli él, mint Kína más területein.


A legek gyümölcse - valódi „szupertáplálék”

A goji berry tartalmazza a legtöbb káliumot és 1 tömegszázalék L-arginin tartalmával a legelső a táplálékok közül! A gyümölcs szárított verziója pedig ORAC értékben is a legmagasabb! 67-szer több tiamint (B1-vitamint) foglal magában, mint a barna rizs és több mint 21% rostot ölel fel, többet, mint a zabkorpa!

Nagy hatékonyságú fehérjeforrás, még a virágporon is túltesz 15,6%-os fehérjetartalmával. Olyan ritka, és esszenciális aminosavak vannak nagy mennyiségben az összetevői között, amik, az idegi ingerületvezetésben kulcsfontosságú neurotranszmitterek felépítéséhez szükségesek (L-arginin, L-leucin, L-glutamin, tirozin).

Emellett sorolni lehet, hogy a kínai farkasbogyó milyen tápanyagokban emelkedik még vetélytársai fölé: a B3 vitaminban gazdag élesztőt 2-szeresen körözi le, ugyancsak dupláját tartalmazza béta-karotinból is, mint a nyers spenót. Háromszor annyi C-vitaminhoz juttat, mint az elterjed, jól ismert narancs. Kálciumból, pedig ötszörösen többet ad, mint a nyers karfiol. „A” vitaminban megelőzi a nyers sárgarépát. Lutein és zeaxantin pedig nagy mennyiségben fordul elő a kínai farkasbogyóban, amelyek hatékony védelmet nyújtanak a szemmel kapcsolatos károsodások ellen.


De lássuk, mit jelentenek ezek a száraz adatok az emberi szervezetre nézve?


A Goji kiállja a klinikai próbát is

2003-ban a Pekingi Egyetem Genetikai és Sejtbiológiai Tanszéke egy vizsgálat következtében megállapította, hogy a tüdőszövet átlagos sejtélettartam növekedése 0,025%-os. Goji kivonat hatására ugyanez az érték: 21%-ot ért el!

Daganatellenes hatása mutatkozott meg több szervünkön is, mint prosztata, tüdő, máj, valamint a leukémiás betegségeknél is.

Klinikai vizsgálatok szerint a goji berry hatékony a szívinfarktus, szívritmus-zavarok és agyvérzés megelőzésében. Kutatások támasztják alá a szív- és érrendszerre gyakorolt jótékony hatásait. Úgymint: csökkenti a vérnyomást, a gyulladás mértékét és a vérlemezkék összecsapzódását, valamint a vér sűrűségét és akár 80 %-kal csökkenti a vérszérum triglicerid- és koleszterinszintjét. Viszont gátolja az LDL-koleszterin oxidatív károsodását és fokozhatja a warfarin és az aszpirin hatását. Hígítja a vért, emeli a szervezet magnézium- és káliumszintjét, de csökkenti a plazma homocisztein szintjét.

A kínai farkasbogyó akadályozza a szabadgyökök által okozott károsodásokat. Megállítja a gyomorrák és méhnyakrák sejtek növekedését. Védi a májat, csökkenti a hepatitis okozta károsodásokat.


Ezek után érthető, hogy az apró piros bogyót szedő Ningxia-i öregek, miért élnek egészséges, hosszú életet. A fenti vizsgálati adatok többnyire a szárított Goji Berry-re vonatkoznak, vagy a gyümölcs kivonatára.


Hamarosan az Organic Mission goji berry-t tartalmazó termékeiről is beszámolunk.


Kívánjuk, hogy Ön is legyen részese a Goji – csodának!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése